『タルト ショコラ ユズ』

こんにちは！
デ・ガトー・ドールです。
新商品のご紹介です。

土台のタルトは、木頭ゆずのコンフィチュール、チョコレートのフラン、ミルクチョコレートと木頭ゆずのガナッシュで構成し、トップにチョコレートと木頭ゆずのシャンティをあしらいました。

濃厚なチョコレートの中に爽やかな ゆずの香り。ゆずとチョコレートの様々なテクスチャーをお楽しみ頂けると思います。

冬らしい季節限定のケーキです、 是非ご賞味くださいませ。

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