des gateaux d'or
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『ラブリコティエ』 

『ラブリコティエ』 

2024/05/31

『ラブリコティエ』 

おはようございます!
デ・ ガトー・ドールです。
新商品のご案内です😊

◆ラブリコティエ

アーモンドミルクのブランマンジェに杏のチャツネ(杏にカルダモン、クローブを加えじっくりと火を入れた濃厚な杏ペースト)をアクセントに。
さらに、バニラの香りをまとった杏のコンポートを爽やかなジャスミンティーのジュレにとじこめ、ほんのりキャラメルのシャンティを添えた、グラスデザートです。

杏の香り、酸味、甘み、食感全部をギュッと詰めました。ブランマンジェ、ジュレとも相性抜群です。

爽やかなマリアージュを是非ご賞味下さいませ✨

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