des gateaux d'or
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『レコセ』

『レコセ』

2023/08/27

『レコセ』

こんにちは!
デ・ガトー・ドールです。
新商品のご紹介です☺️

2017年、ジャパンケーキショー 国内産米粉を使用した焼き菓子部門で、農林水産大臣賞を受賞した焼き菓子です。

さっくりとしたココア生地と、上質なアーモンドを使用したコクのある生地は共に小麦粉を使用せずに焼き上げました。
そこにアーモンドの香ばしさ、日本酒でコンポートしたドライいちぢく、チョコレートのバタークリームを合わせました。

米粉の優しい味わいが、アーモンド、いちぢく、チョコレートとのハーモニーを引き立てます。

デ・ガトー・ドールのスペシャリテをどうぞお楽しみください。

♦️9月2日の周年祭から販売開始となります♦️
 

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